Eine HACCP-Zertifizierung bietet
Ihrem Betrieb folgende Vorteile:
- Nachweis eines Eigenkontrollkonzepts nach HACCP-Grundsätzen
- Nachweis der jährlichen Überprüfung des HACCP-Konzepts
- Vorhaltung eines stets aktuellen Zertifikats
- QM-Nachweis gegenüber Ihren Kunden und Geschäftspartnern
- Internationale Akzeptanz des Zertifikats
Ich überprüfe ihr bestehendes HACCP-Konzept oder erstelle eines für Ihren Betrieb.
Ein gültiges Zertifikat in deutscher und englischer Version kann im Idealfall schon nach kurzer Zeit vorliegen.
Die Preise für meine Dienstleisungen bewegen sich im fairen Bereich des marktüblichen.
Ich biete Ihnen eine ehrliche Einschätzungen der für ihren Betrieb notwendigen Maßnahmen.
Die Mehrzahl der Lebensmittelbetriebe müssen nicht alle HACCP-Instrumente einsetzen.
Die notwendigen Maßnahmen werden u.a. durch folgende Aspekte bestimmt:
- Art des Betriebes
- Risikoklasse der Produkte oder Dienstleistungen
- Betriebsgröße
- Anforderungen in der Lieferkette
- Sonstige Zertifizierungen
Kontakt:

Ralf Nabert
Dipl. oec. troph.
Vehrenkampstrasse 1
22527 Hamburg
040 361 665 84
0173 908 2187
BAFA-zertifizierte Beratung

